Vă spunem și arătăm unde puteți mânca mâncăruri gustoase și ieftine în Praga. Aflați despre bucătăria populară cehă și despre unitățile economice din centrul orașului. Sfaturi despre cum să economisiți bani și ce trebuie să știți despre puburile și restaurantele din Praga.
Cursul de schimb: 1 coroană cehă (CZK) ≈ 3 RUB.
Ce să încerci la Praga
Capitala Republicii Cehe este un oraș pentru adevărații gurmanzi. Există multe locuri în Praga unde puteți mânca carne gătită perfect, produse de patiserie originale și puteți gusta diferite tipuri de bere cehă.
Iată o listă de mâncăruri populare pe care se recomandă să le încercați în timpul unei vizite în Republica Cehă:
- Înecat (utopenci) - cârnați murați și cârnați cu ceapă dulce, ardei și diverse condimente. Vasul numărul 1 în puburile cehești.
- Rață boemă (Pecena kachna) este o pasăre la cuptor gătită cu găluște și varză înăbușită.
- Smazhak (smazak sau smazeny syr) - brânză prăjită în pesmet. O gustare populară de bere.
- Usturoi (Česnečka) - supă aromată de usturoi. Servit în oale pentru pâine.
- Gulaş (Český guláš) este o tocăniță de vită care seamănă cu un sos.
- Genunchi de mistreț (Vepřové koleno) - coadă coaptă cu măiestrie. Carnea de porc delicată are o crustă aurie și un gust excelent.
- Svichkova (Svíčková) este un filet de vită la cuptor, de obicei făcut cu smântână. Vasul se mănâncă cu diverse sosuri, găluște și pene de lămâie.
- Carne de porc cu varză și găluște (Vepřo-knedlo-zelo) - un preparat de porc fript cu o mulțime de ceapă și semințe de chimen.
- Cârnați prăjiți (klobasa) este o mâncare populară de stradă vândută adesea la târgurile și sărbătorile berii.
- Bramboraki (bramboráky) - prăjituri de cartofi, rude ale clătitelor noastre de cartofi.
- Găluște (knedlík) - găluște făcute din făină de grâu sau cartofi.
- Trdelnik (trdelník) - chifle răsucite. Se mănâncă exact așa sau cu umpluturi. Desert delicios!
- Plăți (oplatky) - vafele subțiri sunt vândute în toate magazinele din Republica Cehă și sunt considerate un suvenir excelent.
- Berea cehă (České pivo) poate fi deschis și întunecat, puternic și nu atât, pasteurizat și natural. Soiurile ieftine costă 20-25 CZK la 0,5 litri, soiurile mai scumpe - de la 35 CZK la 0,5 litri.
Unde să mâncați delicios și ieftin în Praga
Acum să vorbim despre unde să mergem pentru delicioasa bucătărie cehă. Vă oferim o prezentare generală a unităților populare în care puteți mânca ieftin în centrul orașului Praga sau în apropierea acestuia.
Unde să mănânci în centrul orașului Praga pe hartă
Restaurantul U Bansethu
Unul dintre site-urile Hasek, care sunt descrise în „Aventurile soldatului galant Schweik”. Există chiar și un tabel personal separat pentru scriitor. Chelnerii vorbesc fluent limba rusă. Comandați bere ușoară pentru 14-40 CZK și gulaș original pentru 90 CZK. Găluște cu șuncă și crăpături încep de la 80 CZK.
Verificare medie. Cina pentru doi va costa 600-750 CZK.
Abordare... Táborská 389/49, Nusle.
Restaurant-fabrică de bere Bašta
În cartierul U Bansethu, există un restaurant unde puteți mânca mâncare ieftină și gustoasă în Praga și puteți gusta bere de marcă. Turiștii adoră meniul original și bucătăria excelentă. Berea costă 36-45 CZK, un sfert de rață prăjită - 99 CZK, găluște - 28 CZK. Meniul este doar în cehă. Dacă doriți să veniți aici după-amiaza, vă rugăm să rezervați o masă în avans.
Verificare medie. Cina pentru doi va costa 650-800 CZK.
Abordare... Táborská 389/49, Nusle.
Restaurant U dvou kocek
Unul dintre locurile în care, conform recenziilor, puteți mânca ieftin în Praga este restaurantul-fabrică de bere „U two pisici”. Instituția funcționează din 1678. Este situat într-o clădire istorică și este considerat un simbol al berii de calitate și al mâncării bune. Oaspeților li se servesc două soiuri originale - „Pisică ușoară” și „Pisică întunecată”, care sunt fabricate în propria noastră fabrică de bere și un lichior de cireșe de marcă. Turiștii laudă supele bogate, genunchiul de mistreț, brânza prăjită, cârnații vechi din Praga și gulașul de mistreț.
Verificare medie. Cina pentru doi va costa 550-850 CZK.
Abordare... Uhelný trh 415/10.
Brasserie U Černého Vola
Popularul U Black Ox este cunoscut ca unul dintre cele mai atmosferice locuri din Praga. Este renumit pentru berea ieftină și decorul medieval. Pubul are mese și bănci lungi din lemn, armură cavalerească și picturi frumoase. Cârnații locali, cârnații mici și smazhak sunt considerați cei mai buni din oraș. Berea costă 31-35 CZK. Meniul este doar în cehă.
Verificare medie. Cina pentru doi va costa 700-800 CZK.
Abordare... Loretánské náměstí 107/1.
Berărie Ferdinanda
O întreagă rețea de unități în care, de obicei, fanii de fotbal petrec timpul. Restaurantele și-au primit numele după moartea arhiducelui Ferdinand, care a fost împușcat mortal în Sarajevo. Pe lângă bere, încercați limonada locală, genunchiul de mistreț bun și gulașul ceh.
Verificare medie... Puteți lua masa de prânz pentru doi pentru 600-700 CZK.
Abordare... Karmelitská 379/18.
Restaurant-casă de bere "Kozlovna"
Locul poartă numele celebrei bere cehe Velkopopovický Kozel. Dacă căutați unde să mâncați în Praga, nu ezitați să vă îndreptați spre Andel Quarter. Mâncarea este foarte bună aici. Bucătarii sunt specializați în bucătăria tradițională. Eșantionează supă de bere, coaste de porc cu miere, porc alăptat și rață friptă.
Verificare medie... Prânzul pentru doi va costa 500-800 CZK.
Abordare... Lidická 796/20, Anděl.
Vechiul restaurant "U Fleka"
Instituția funcționează de mulți ani, are 8 săli, care pot găzdui 1200 de persoane. Oaspeților li se oferă un tip special de bere neagră locală și o bucătărie veche excelentă din Boemia. Comandați brânză de bere, genunchi de mistreț, șuncă moale din Praga, cârnați înecați, tlachenki și supă de cartofi aromată.
Verificare medie... Prânzul pentru două costă 700-900 CZK.
Abordare... Křemencova, 11.
"Wallachska pivnice"
Restaurantul cu bere este deținut de o familie din Țara Românească. Aici pregătesc bere întunecată, ușoară, nepasteurizată și nealcoolică - 25-30 CZK. Vizitatorilor le place supa valahă cu cârnați și varză fierte pentru 75 CZK.
Verificare medie... Prânzul pentru două costă 560-700 CZK.
Abordare... Úvoz, 159/26.
Cantine ieftine
Există alte locuri în Praga unde puteți mânca mâncare gustoasă și ieftină. Aruncați o privire la restaurantele cu autoservire în care locuitorii orașului adoră să mănânce. Iată cele mai populare:
- „Iadul” în magazinul „Svetozor”... Primul curs costă 25 CZK și al doilea 45 CZK. Prânzul pentru două persoane va costa mai puțin de 200 CZK. Adresa: Vodičkova 791/39.
- „Havelska Koruna”... Fel principal - găluște de cartofi cu carne - 66 CZK. Adresa: Havelská 501/21.
- Cantină dietetică pe strada Spálená... Un prânz fix va costa până la 100 CZK. Adresa: Spálená 78/12.
Restaurante asiatice și kebab-uri
Acesta este întotdeauna un pariu sigur - dacă doriți să mâncați rapid, gustos și ieftin în Praga, căutați cafenele asiatice. Cu siguranță va fi ieftin și satisfăcător acolo, pentru că porțiile sunt mari! Factura medie într-o cafenea chineză este de 200-300 CZK pentru doi. De asemenea, puteți mânca ieftin în kebaburi.
Sfaturi despre cum să economisiți bani în Praga și ce trebuie să știți
În restaurante, prânzul pentru doi începe de la 600 CZK. În cazul în care localnicii mănâncă, puteți lua o masă consistentă pentru 150-200 CZK. Iată câteva sfaturi simple despre unde și cum să mănânci ieftin în Praga:
- Căutați un loc pentru prânz, nu în centru și nu lângă Piața Orașului Vechi, ci la 2-3 străzi distanță.
- Uită-te la reclame. Dacă meniul este prezentat în limba rusă, atunci prețurile din acesta vor fi supraevaluate.
- În restaurantele cehești există așa ceva Denny Nabidka (denní nabídka). Acesta este un prânz ieftin care constă dintr-o salată, fel principal, desert și o băutură - 100-130 CZK. Denny nabidka este disponibil numai în timpul săptămânii la prânz.
- Luați în considerare dimensiunile de servire atunci când comandați mesele. Cel mai delicios „genunchi de mistreț” este de aproximativ 1,5 kg de carne de porc de primă clasă. Un astfel de tratament este conceput pentru 3-4 persoane. Comandați un „genunchi de mistreț” pe familie și veți lua masa de prânz pentru 100-130 CZK de persoană.
- Ia-ți timp să dai bacșiș. Citiți mai întâi cecul cu atenție. Dacă serviciul de linie este indicat acolo, atunci bacșișul este deja inclus în factură. De regulă, acesta reprezintă 10% din suma comenzii. Atunci nu trebuie să plătiți în plus. Dacă această linie este absentă și ți-a plăcut serviciul, lasă chelnerul 10-12% din comandă.
