Ce să încercați și unde să mâncați delicios în Rostov? Explorează orașul din punct de vedere gastronomic și învață despre bucătăria tradițională cu propriile noastre rețete locale. Vom afla despre prețurile alimentelor din magazine, care cafenele și restaurante ar trebui vizitate în primul rând, ce feluri de mâncare să comandăm pentru a extinde orizonturile călătoriei în Rusia.
Unul dintre cele mai faimoase orașe din Rusia este situat pe malurile râului Don la fel de faimos și maiestuos. Este un oraș al culturii multinaționale: armean, georgian, uzbek, ucrainean, rus, precum și tătar, azer și grec. Generații întregi de naționalități diferite locuiesc aici una lângă alta și datorită lor a fost creată o tradiție culinară unică a orașului. Rostov consideră că mâncărurile naționale ale diferitelor popoare sunt ale sale, Rostov. Și se bazează pe tot ce crește în apropiere și se găsește în numeroasele rezervoare din apropiere. Mâncarea din Rostov cel Mare este cu adevărat fenomenală.
Ce să încercați în Rostov din mâncare?
În cea mai mare parte, turiștii sunt îngrijorați de întrebarea care este orașul Rostov și unde să mănânce delicios în el. Oaspeții din Rostov-on-Don trebuie să încerce cu siguranță diferite feluri de mâncare care au câștigat deja faimă. Se crede că fiecare bucătar își aduce propriile subtilități ale bucătăriei naționale în meniu, motiv pentru care toate felurile de mâncare sunt foarte diverse aici.
Pe lângă raci, care sunt o carte de vizită, recomandăm altora din listă ce să încerce în Rostov:
- Supă de cazaci - din miel cu mei.
- Don supă de pește - din mai multe tipuri de pești, îmbrăcați cu caviar de crap.
- Rvantsy - supa cu cartofi si aluat, rupta in bucati.
- Tutmach Abur - o supă făcută din lapte acru și bucăți de aluat crocante.
- Don okroshka - din pește uscat și cvas special din făină de secară.
- Crap la cuptor cu varză - pește umplut cu varză și caviar.
- Hering prăjit Don - o delicatesă, în cinstea căreia chiar a fost stabilit Festivalul Don Herring.
- Cazac Kurnik - o plăcintă rotundă cu diferite umpluturi separate de clătite subțiri.
- Taranchuk - friptură de miel.
- Set gratar armean - kebab din patru tipuri de carne cu câte o marinată separată pentru fiecare.
- Rac de râu festiv - fiert în smântână, vin roșu puternic cu adaos de condimente.
- Kaymak - cruste groase de lapte maro îndepărtate din laptele sau smântâna coapte, care sunt pliate în mai multe straturi și lăsate să se acre, rezultatul este un produs cu gust delicat.
- Don turtă dulce.
- Smochin din struguri - ciorchinii se scufundă în sirop, se rulează în zahăr pudră și se usucă la cuptor.
- Nardek - miere de pepene verde - un desert pur Don.
Dacă sunteți apăsat pentru timp și sunteți interesat de unde să mâncați rapid și ieftin în Rostov, vă sfătuim să vizitați locurile scurte de mușcături care oferă mâncare rapidă populară. Există un lanț de bistro în tot orașul.Metrou„Unde poți mânca o mușcătură cu sandvișuri delicioase. În pizzeriiPAPA ROMA»Coaceți pizza pentru orice gust și dimensiune. In cafenea "Croissant„Oferiți cafea de luat masa și produse de patiserie populare franceze. Orașul are destule staționare sau mobile camioane alimentarevânzarea de clătite, hot dog, sandvișuri și shawarma. Puteți lua o masă gustoasă în Rostov în diverse brutării mici și brutării, gustând produse de patiserie proaspete și cafea aromată.
Unde să încercați raci?
Un subiect separat în mâncarea lui Rostov este racul. Pentru Rostov, acesta este un aliment cult. Le puteți găsi oricând în Piața Veche sau Centrală. Pentru raci cu auto-gătit, trebuie să cumpărați doar vii. Coada lor este întotdeauna apăsată pe corp. Și raci deja gătite sunt vândute aproape peste tot. Prețul pentru 1 kg, în funcție de dimensiune, este de la 1000 la 1800 de ruble. În plus, există o mulțime de unități care livrează exclusiv raci proaspeți acasă: Crayfish House, Pokrovskie Delicacies, Don Crayfish și altele.
Prețurile produselor alimentare în Rostov-pe-Don
Pentru a mânca delicios în Rostov, localnicii preferă să se aprovizioneze cu alimente în supermarketurile alimentare. Unul dintre ele este „Meat Degree”, în care doar cele mai proaspete produse sunt pe rafturi. Acest supermarket este renumit pentru sortimentul său mare de mezeluri. Nu numai locuitorii locali vin aici, ci și din satele și orașele din jur. Există multe magazine de mărci renumite în oraș: Lenta, Magnit, Auchan, Metro, Okay, Pyaterochka. Supermarketurile din Rostov oferă produse pentru orice ocazie. Există un program de reduceri, prețuri rezonabile.
Deoarece Rostov este un oraș din sud, există multe fructe, legume și ierburi ieftine. Pe piață, puteți cumpăra cu ușurință produsele locuitorilor de vară și ale grădinarilor. Cu toate acestea, abundența peștilor a scăzut în ultimii ani, iar acum nu este dificil să achiziționăm fructe de mare destul de decente. Dacă decideți să cumpărați pește - nu ezitați să mergeți la Bazarul Vechi. Crapii de argint proaspete, crapii, crapii sunt mereu la vânzare aici. Și, de asemenea, aici puteți găsi pește uscat, clasificat ca delicatese de pește. În orice piață alimentară Rostov, puteți cumpăra toate produsele alimentare, iar prețurile acestora nu sunt mult mai mari decât prețurile magazinelor.
Costul alimentelor în piețe și magazine
Prețurile actuale pentru produsele alimentare de bază arată astfel (în ruble):
- Carne de vită - 347 ruble pe 1 kg,
- Carne de porc - 372 per 1 kg,
- File de pui - 253 la 1 kg,
- Pui - 155 pe 1 kg,
- Creveti - 115 pe 1 kg,
- Vermicelli - 50-80 pe 1 kg,
- Varză - 22 pe 1 kg,
- Cartofi - 25 pe 1 kg,
- Morcovi - 15 pe 1 kg,
- Ceapă - 20 pe 1 kg,
- Lapte - 55 per 1 kg,
- Brânză de vaci - 330 per 1 kg,
- Smântână - 220 pe 1 kg,
- Unt - 500 pe 1 kg,
- Ulei de floarea-soarelui - 115 pe 1 litru,
- Pâine 0,5 kg - 25 ruble,
- Ouă, 10 buc - 60 ruble,
- Brânză - 570 la 1 kg,
- Zahar - 50 pe 1 kg,
- Mere - 60 la 1 kg.
Prețurile alcoolului
În magazinele Rostov există o mare selecție de băuturi alcoolice pentru o gamă largă de gusturi.
- O sticlă de vin, 0,5 l - de la 290 la 800 de ruble,
- Bere - 120 pe 1 litru,
- Vodcă, 0,5 l - 350-700 ruble,
- Coniac, 0,5 l - 750 - 1500 ruble,
- Whisky, 0,5 l - 1200 - 3500 ruble
Unde să mănânci gustos în Rostov?
Rostov s-a distins întotdeauna printr-o varietate de cafenele și restaurante, dar recent, mai ales în pregătirea Cupei Mondiale, aici au apărut noi locuri bune, atrăgătoare de vizitat. Și, deși vizita la un restaurant nu este tocmai o plăcere ieftină, vă vom oferi mai multe locuri cu niveluri diferite de prețuri la mâncare.
- Mâncarea gustoasă și ieftină din Rostov, conform recenziilor turiștilor, poate fi găsită în rețeaua „Brutărie Șevcenko».
Există 13 dintre ei în Rostov și se află în tot orașul. Cele mai vizitate dintre ele se află pe Bolshaya Sadovaya, 58 și 104, Pushkinskaya, 213, perspectiva Voroshilovsky, 93. Lucrează de dimineață până seara târziu. Aici puteți lua o gustare cu o ceașcă de cafea și plăcintă. Verificare medie - 150-200 ruble.
- Pe malul stâng al orașului, puteți merge la cafenea "Timosha„Pe Levoberezhna, 4/777, renumit pentru pastele sale delicioase de marcă.
Pentru 300 de ruble veți obține un adevărat deliciu culinar.
- Unde să mănânci în Rostov-on-Don, poți să-ți faci plăcere și să faci buget, este în rețeaua de cantine "Mâncare întotdeauna».
Toate sunt situate în clădirile universităților, dar intrarea este deschisă pentru toată lumea. Unele adrese: st. B. Sadovaya 105/2; Sf. Sadovaya, 33 de ani; Sf. Pushkinskaya, 70 și 150. Meniul include salată Caesar - 79 ruble, supă de tăiței de pui - 69 ruble, "buzunar" de pui - 119 ruble, mâncăruri din pește - 109 ruble, deserturi - de la 39 ruble. Verificare medie - 180 de ruble.
- Distrează-te cu prietenii în cafenea “Bulevard„În Gazetny Lane, 27.
Atmosfera confortabilă, muzica, meniul delicios din bucătăria rusă, engleză, italiană vă vor lăsa cu amintiri plăcute. Costul unui control mediu este de 800 de ruble fără alcool.
- Nu departe de "Rostov-Arena", pe Levoberezhna, 27, există un restaurant foarte confortabil "Highland».
Bucătăria rusă și cea europeană vor satisface gusturile celor mai rafinați gurmanzi: rață de ghimbir, frica de iepure, pastă cu cerneală de sepie - o listă incompletă de mâncare originală. Factura medie de 1000 de ruble. fără alcool.
- Turiștii știu că alte bucătării naționale pot fi consumate și în Rostov.Un alt loc pentru iubitorii de mâncăruri originale și împrejurimi plăcute este restaurantul libanez Grill & Garden (strada Krasnoarmeyskaya, 105).
Există o selecție largă de hummus (165 ruble), supă de linte Adas (220 ruble), shawarma cu falafel (190 ruble), mousse Fiji (270 ruble), băuturi libaneze Sahlab sau Halawi. Și ar trebui să încercați și „meze” - seturi de gustări și feluri de mâncare în miniatură. Factura medie 500-1100 ruble.
Harta restaurantelor orașului
Rostov-pe-Don nu este doar un oraș maiestuos și pitoresc. Este un oraș cu bucătărie delicioasă, variată și o mulțime de locuri unde puteți încerca mâncare absolut incredibilă, fără a vă încălca bugetul. Prin urmare, recenziile despre mâncarea din Rostov-pe-Don sunt foarte amabile și entuziaste. Aici puteți merge chiar într-o excursie „Trei secole de mâncare Rostov”, care vă va familiariza cu locurile istorice și preferințele gastronomice ale rostoviților. De asemenea, veți vizita multe locuri și veți gusta diferite delicatese. Rostoviților le place să primească oaspeți, să le hrănească și să le bea, arătând o adevărată ospitalitate sudică!
Cum să călătorești mai ieftin?
Vă recomandăm să folosiți de multe ori sfaturile dovedite în experiența noastră:
- Vă sfătuim să vă asigurați economic sănătatea și viața în timp ce călătoriți prin Tripinsurance, serviciul funcționează numai cu mari companii de asigurări de încredere, ceea ce inspiră deja încredere. Trebuie doar să alegeți cea mai profitabilă opțiune, dar este mai bine să nu economisiți sănătatea.
- Zboruri? Vă sfătuim să utilizați Aviasales empiric.
- Vă sfătuim să instalați aplicația RumGuru pe smartphone-ul dvs., astfel încât să puteți alege orice spațiu de locuit chiar și la sosirea în oraș, este foarte convenabil într-o călătorie de afaceri sau în timpul unei vacanțe neplanificate în timp real pentru a găsi un apartament, hotel sau Hostel.
- De asemenea, puteți găsi utile selecția noastră de aplicații turistice utile.
